В ГКОУ "Волгоградская школа-интернат №7" обучаются дети с ограниченными возможностями здоровья. В соответствии со ст. 79 Федерального Закона "Об образовании в Российской Федерации" и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обучающиеся обеспечены горячим бесплатным питанием: проживающие в школе-интернате -  пятиразовым питанием, иные обучающиеся - двухразовым питанием. На основании государственный контракт № 0329200062222008333 на оказание услуг по организации питания.

Исполнитель: Индивидуальный предприниматель Батракова Ольга Валентиновна

Юридический адрес: 400131, г. Волгоград, ул. Краснознаменская, д. 10, кв.43

Почтовый адрес: 400001, г. Волгоград, ул. Рабоче-Крестьянская, д. 16, оф. 5.

ИНН: 344402051969

ОГРНИП: 304344435000201

ОКПО: 0062990632

Р/С: 40802810101000038560

Банк: Южный филиал ПАО «Промсвязьбанк»

Кор/счёт: 30101810100000000715

БИК: 041806715

Телефон

Документы об организации питания в ГКОУ "Волгоградская школа-интернат №7":

Ответственное лицо за организацию питания - Романенко И.В. тел. 41-68-99

  Приказ №5.  О внесении изменений в организацию питания в связи с переводом на аутсорсинг.  см. ссылку

  Приказ №264. Об организации питания в ГКОУ "Волгоградская школа - интернат №7".  см ссылку

  Государственный контракт.  Оказание услуг по обеспечению   питанием. см. ссылку

  Примерное 14 - дневное меню обеспечения бесплатным питанием см.ссылку

  Приложение к контракту №1. Меню 10 дневное  7 - 11 лет  см.ссылку

  Приложение к контракту №1. Меню 10 дневное  12 - 18 лет  см.ссылку

  Положение об организации и порядке питания обучающихся ГКОУ  "Волгоградская школа - интернат №7" см.ссылку

Меню (горячее питание)  см. ссылку

 Документы, обеспечивающие организацию питания школьников, в условиях распространения COVID-19: 

•   СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)

•  Постановление Главного санитарного врача по Волгоградской области «Об обеспечении санитарно-эпидемиологических требований при организации деятельности образовательных организаций и объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи с круглосуточным пребыванием в условиях распространения новой коронавирусной инфекции»
•  Приказ ОУ «Об организации выдачи продуктовых наборов обучающимся, имеющим право на обеспечение бесплатным питанием» от 09.04.2020 № 113

  Организация питания школьников в период организации образовательного процесса в режиме удаленного обучения

         С 30.03.2020 по 31.05.2020 обучающиеся школы получали сухой паек из расчета стоимости 2-х разового и 5-ти разового питания.

         Паек выдавался 1 раз в 2 недели.

____________________________________

   Сбалансированное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника начинается в 8 утра, а заканчивается в 15-16-18 часов. Часть детей (50%) в интернатном учреждении находится в школе круглосуточно. Школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения. Энергетическая подпитка на перемене – и опять в класс. И очень важно, чтобы «подпитка» состояла из вкусной и здоровой пищи.

В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В целях совершенствования организации питания детей и для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся, в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.

Школа заботится не только о питании детей в школьной столовой, но и ведет пропаганду здорового питания. Постоянно проводятся классные часы, мероприятия о здоровом питании: "Здоровье не купишь", "Что мы едим", "О вкусной и здоровой пище".

Необходимость серьезно заниматься формированием культуры здоровья в системе общего образования обусловлена рядом объективных причин:

фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период;

в этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил, усваиваемых ребенком в специально проецируемой деятельности;

школьный период в развитии больше всего подходит для формирования ключевых знаний об особенностях развития человеческого организма, о факторах и способах сохранения и развития здоровья.

Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Поэтому администрация школы-интерната сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков.

 Пищеблок и обеденный зал

Меню
	Меню 14-ти дневное является приложением к государственному контракту на оказание услуг по организации питания, согласовано с Роспотребнадзором по Волгоградской области
	Меню разработано для детей от 7 до 11 лет и от 12 до 18 лет
	Все обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья имеют право на 2-х разовое бесплатное питание (завтрак и обед). Дети, проживающие в школе-интернате, находятся на неполном государственном гособеспечениии и получают 5-ти разовое питание

______________________